MitBaj es una propuesta innovadora de cookworking: un ecosistema donde chefs, emprendedores y marcas gastronómicas encuentran el espacio, las herramientas y el acompañamiento para crecer. ¡Cocinas ocultas, zonas de producción, tecnología NiceEat y comunidad en un solo lugar!
Más que un espacio, tu aliado para crecer
Explora nuestras ubicaciones en zonas de alta demanda
Recupera tu inversión en poco tiempo con la reducción de costos operativos gracias a nuestros servicios todo incluido.
Ten el control de tus comisiones y haz crecer tu restaurante con la tecnologia niceeat para delivery, pickup y atención en mesa.
Ahorra tiempo de remodelación y permisos. contamos con espacios listos para hacer uso de ellos.
Ubicaciones estrategicas en zonas de alta demanda y espacios privilegiados de alta afluencia como centros de negocios, hoteles, centros comerciales, entre otros.
Ahórrate los costos de remodelación y permisos. Tenemos cocinas listas para operar.
Nuestro modelo de Cocinas Ocultas funciona con bajos costos operativos y de personal.
Puedes crear múltiples marcas virtuales y probar diferentes conceptos desde una misma cocina.
Nuestros espacios de cocina están diseñados para maximizar la eficiencia.
120 M²
15 M²
Funciona con pocos cocineros para optimizar los recursos o distribuir tu equipo para operar en mas zonas y mejorar los beneficios a quienes dan vida a tu negocio.
Colaboradores
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Inicia operaciones con poco capital para que logres un rápido retorno de la inversión.
Millones/mes
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Con nuestros servicios todo incluido reduces costos operativos y podrás alcanzar la rentabilidad en pocos meses.
Meses
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